A családi gazdasághoz 5,5 ha szőlőterület tartozik, melyek Demjén, Egerszalók és Andornaktálya határában helyezkednek el, az egri borvidék területén
Szőlőfajtáink
Elnevezés |
Dűlő/település |
 |
| Zenit | Szőlőhegy, Demjén | |
| Rizlingszilváni | Kishatár, Egerszalók | |
| Kékoportó | Kovászó/Kishatár, Egerszalók | |
| Zweigelt | Varjas dűlő, Demjén | |
| Bíbor kadarka | Buktető, Egerszalók | |
| Medina | Cserjéslápa, Andornaktálya | |
| Blauburger | Varjas dűlő, Demjén | |
| Cabernet Sauvignon | Varjas dűlő, Demjén |
Szőlőművelés
A művelésnél törekszünk arra, hogy a szőlő mindig gondosan ápolt legyen. Ültetvényeinken ernyős művelési módot alkalmazunk. Szőlőterületeinken terméskorlátozással csökkentjük a termést, 1 tőkéről megközelítőleg 2-3 kg szőlőt szüretelünk, ezáltal minőségi boralapanyagot kapunk.
A szőlő fitotechnikai műveleteit (metszés, zöldmunka, szüret) kizárólag kézzel végezzük. A talajművelést és a növényvédelmet gépi szolgáltatóval végeztetjük.
Szőlőművelésben minimális mennyiségű, kímélő növényvédőszer felhasználására törekszünk, az
Agrár Környezetgazdálkodási Program
előírásainak megfelelően.
© 2011 Gönczi Borászat | Utolsó módosítás: 2014.05.01. 16:20 | Ajánlott felbontás 1280x1024
